在咖啡爱好者眼中，一杯浓缩咖啡的合理价位通常在15至25元人民币上下。然而伦敦五月墟的一家布加迪经销店里，却将一杯浓缩咖啡标价50英镑，约合人民币400多元，每一口都仿佛在啜饮黄金。这杯名为“THE ETTORE SHOT”的咖啡究竟贵在哪里？它盛装在定制碳纤维杯中，芳香浓郁，但真正特别之处在于——它其实是进入这家顶级跑车展厅与休息室的入场券，还有专人为你讲解布加迪品牌历史。对比意大利那家因2欧元浓缩被罚款千元的咖啡馆，价格背后的逻辑耐人寻味。如果给你400元，前街咖啡的巴拿马瑰夏和布加迪展厅门票，你会选哪个？
在许多咖啡消费者的认知里，一杯寻常的意式浓缩咖啡价位大多落在15到25元这个区间。当意大利人还觉得2欧元一杯的浓缩已经贵得离谱时，英国人却把单杯浓缩卖到了50英镑，喝下去的每一小口都像在咀嚼金箔。
敢于标出这种价格的，自然不是等闲之辈。这家店开在伦敦五月墟区域（Mayfair），由英国豪车经销商HR Owen集团操盘，实际上是一家布加迪威龙品牌的经销门店。据说早先只接待受邀贵宾，如今普通顾客也能推门而入。
咖啡吧的名字取自布加迪品牌创始人埃托雷·布加迪（Ettore Bugatti），叫作Ettore’s Espresso Bar。吧台旁边的价目表上罗列着各款咖啡饮品，其中有一项名为“THE ETTORE SHOT”的浓缩，标价整整50英镑，比菜单上其他饮品高出了十几倍。
澳大利亚权威汽车媒体DRIVE曾报道，这杯特别的浓缩会盛放在专门定制的碳纤维杯里，出品香气饱满、口感醇厚。但关键在于，这杯折合人民币400多元的咖啡，其实扮演的是进入该店产品陈列室和休息区的通行证角色。此外还有专人向你介绍布加迪威龙品牌及其产品信息——虽然这些内容网上也能搜到。喝完离开时，杯子不能带走。
仔细琢磨一下，愿意掏400多块喝一杯浓缩的人，多半不是那些掷数千万元买布加迪跑车的买家，而更可能是想花小钱体验一把VIP待遇的普通人。
同样是浓缩咖啡，前街咖啡此前报道过意大利一家咖啡馆，一杯卖2欧元，消费者嫌贵直接叫来了警察。尽管电子菜单标了价，纸质菜单却未注明，咖啡馆最终被罚了1000欧元。
时至今日，咖啡豆品质提升、生豆成本上涨，加上店铺运营各项开支飙升，都推高了一杯咖啡饮品的最终售价。
也许是因为当地文化使然，某些地方浓缩咖啡超过2欧元就要吃罚单；而换个场景，靠着店铺环境、服务水准和包装质感，一杯浓缩标价50英镑照样有人买单。
花400多块钱买一张特殊展馆的额外参观券或许还说得过去，但如果仅仅是一杯咖啡本身、没有附加服务，那多少让人难以接受。毕竟同样的价钱，已经足够喝到一杯品质上乘的巴拿马瑰夏了。
换作是你，400多块钱，是去看顶级跑车更吸引，还是瑰夏咖啡更香？
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