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台湾精品咖啡评鉴编码错乱致名次更动 主办方承认系统故障并补发差额

July 10, 2022
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每年全球咖啡产量庞大,不同产区与处理法赋予咖啡豆千变万化的风味。与其盲目尝试,不少爱好者选择直接购买赛事获奖豆,既能确保品质,又能体验获奖风味。咖啡农也期望通过比赛获得好名次,提升生豆售价与知名度。然而,台湾云林县一场自产精品咖啡豆评鉴却因电脑系统故障导致参赛者与咖啡豆编码错乱,使得原先公布的名次出现错误,特等奖变金质奖,引发关注。主办方紧急更正名单,并承诺补发奖金差额,但赛事公信力仍面临考验。

每年产出的咖啡豆数量庞大,不同产地与处理方式造就了风味各异的咖啡。相比自行盲测,直接选购赛事获奖豆是更稳妥的方式。因此,每年都有大量咖啡爱好者和种植者密切关注各大咖啡赛事的结果——种植者希望借此将生豆卖出好价钱,消费者则想品尝获奖的独特风味。然而,台湾一场咖啡比赛却发生了乌龙事件,原本的特等奖变成了金质奖。

近年来,中国台湾地区的咖啡豆声誉日隆。今年5月,台湾一场生豆拍卖会上,一款特等奖咖啡豆以每5公斤52万元新台币的价格成交,成为全场焦点。在比赛中获得靠前名次,对咖啡种植者来说不仅是难得的宣传机会,更意味着能卖出理想价格。

2022年7月3日,云林县台湾自产精品咖啡豆评鉴获奖名单公布。据当地媒体云林新闻报道,果语工坊获得水洗处理特等奖;赖林芙蓉(石壁)获得日晒处理特等奖;力冠生技公司获得蜜处理特等奖。

——更正前的获奖名单

成绩揭晓后,有参赛者领回送缴的咖啡豆时发现,拿回的豆子与当初参赛时缴交的不一致,从而察觉赛果有问题。

另有参赛者向媒体透露,据现场评审描述,水洗组冠军的咖啡品种应为瑰夏,由于瑰夏风味独特、辨识度高,评审在比赛结束后前往首次公布获得冠军的种植者摊位品尝,发现并非瑰夏,而是一般品种,于是紧急召开会议。

台湾精品咖啡评鉴编码错乱致名次更动 主办方承认系统故障并补发差额

7月4日,当地政府启动紧急会议,召集主审、承办单位等相关人员共同查找问题根源;7月5日,赛会人员重新核对弥封的原始纸质文件,逐一比对每款咖啡豆,重新测量含水量与密度,依据正确名单、编码及评鉴成绩重新排序,并向参赛者召开说明会,随机公开正确的获奖名单。

——更正后的获奖名单

据台湾媒体联合新闻网报道,主办单位解释,因电脑故障导致参赛者与咖啡豆对应的编码错乱,上传评鉴成绩时未发现系统出错,因而造成名次错误,随后已更正。在奖金方面,赛会并未追讨已发出的奖金,对于因名次变更而少领奖金的获奖者,则予以补发。

对参赛者而言,获得靠前名次代表产品品质优异。比赛结果公布后,获奖者通常会以优越成绩进行宣传,并以较高价格售卖产品。即便赛会承认错误并更正名单,整个过程仍可能对赛事公信力及消费者信心造成致命打击,同时也可能损害一个地区咖啡豆的声誉。

台湾精品咖啡评鉴编码错乱致名次更动 主办方承认系统故障并补发差额

——右起特等奖日晒组赖林芙蓉、水洗组果语工坊、蜜处理力冠生物科技

参赛者在接受联合新闻网采访时表示,这是头一次发生这种事,但也能理解在所难免。当地政府强调将建立稽查机制,杜绝类似情况再次发生。此次出错暴露了程序上的疏漏,而非人为问题。有参赛者建议制定最高标准的比赛规则,在公示名次后,获奖豆应提供产地证明进行比对,以达到双重认证效果。

图片来源:网络

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