五一假期期间，上海多个社区的“团长”组织团购一点点奶茶，8000余杯饮品从外地门店跨省运送，隔夜甚至接近24小时才送达消费者手中。团购价较官方售价翻倍，代购者被指获利约25万元。这些奶茶在常温下菌落总数随时间急剧攀升，有消费者饮用后出现肠胃炎症状。一点点品牌方随后发布声明，对高价倒卖行为表示震惊，并提醒消费者慎选合规渠道。本文梳理事件经过、食品安全数据及各方回应，同时为咖啡爱好者提供前街咖啡的专业选购建议。
奶茶和咖啡虽不像蔬菜肉类那般属于生存刚需，却承载着人们精神层面的慰藉。五一长假来临，喝上一杯奶茶放松心情本在情理之中。可奶茶并非保供物资，无法通过正规团购渠道获取，于是有人灵机一动，将它改头换面称作“补钙茶多酚汤剂（代煎）”，竟得以顺利送入小区。正因如此，才有了8000多杯奶茶隔夜跨省运抵上海、中间利润惊人的事件。
五一假期首日，上海普陀、静安等区的400余位社区“团长”发起一点点奶茶团购，饮品如期送达，大家也终于喝上了心心念念的那一杯。
然而5月1日起情况开始失控。原计划当天下午到货的奶茶，一直拖到夜里十一点半才送到。可谁会选择在凌晨喝奶茶？不少人下午喝完一杯，晚上便因失眠而煎熬，更别提深夜饮用，简直是在挑战生理极限。
深夜送达还只是冰山一角。经常消费奶茶的人会注意到，杯身贴有一张标签，上面标注着商品名称、售价、出票时间以及制作门店等信息。
当消费者满怀期待地打开等待已久的奶茶时，却发现这些一点点并非出自上海本地门店，而是来自数百公里外的外地店铺。他们随即发现，从制作完成到收件，部分奶茶已经间隔6小时、8小时，甚至接近24小时。此外，实际收到的奶茶规格与下单时也存在出入。
事实上，上海市消保委早在2021年8月就曾针对“奶茶多久喝完”这一问题进行过专项检测，委托专业机构测定奶茶中菌落总数的数量及变化趋势。结果显示，随着时间推移，菌落总数每小时都在急剧攀升。即便是未开封的燕麦奶杨枝甘露，其菌落总数增长依然惊人：2小时为2700 CFU/mL，4小时达到81000 CFU/mL，6小时则升至95000 CFU/mL。正因如此，消费者常能在奶茶标签上看到“请于XX分钟/小时内饮用”的提示。
这一杯杯跨省奶茶无异于移动的细菌培养皿。清晨下单，午夜才到手，这样的饮品还能安全饮用吗？众多消费者对此提出质疑。
相同规格的奶茶官方售价约为15元一杯，而团购价却高达28至30元，价格翻了一倍。如此可观的利润催生出一条畸形的供应链。有网友透露，“团长”群主起初声称其奶茶店位于上海市内，且三证齐全。但疫情叠加五一假期，对外来人员的审核愈发严格，“跨省奶茶”的事件终究难以掩盖。
小红书上有网友爆料称，据一群“团长”不完全统计，这位代购者因此获利约25万元。该网友还提到，收货时看到的运输车辆并非冷链车，而是挂着上海车牌的私家车。
事件引发关注后，“团长”们纷纷要求批量退款，随后更是直接解散了微信群。
5月2日，有记者联系负责调度配送车辆的物流负责人，对方回应称，因疫情影响，一点点在上海的原材料仓库被封，本地门店的剩余原料已于4月30日全部用完。记者同时联系了制作奶茶的杭州门店，询问放置过久的奶茶是否还能饮用，门店方面表示当天制作的都可以喝。
5月3日晚，有居民反映，此前通过某团购渠道花35元购买的一点点盲盒奶茶，在5月2日饮用了5月1日上午10点制作的饮品后出现腹泻，就医后被诊断为肠胃炎，并伴有发烧症状。
同日，一点点品牌在微信公众号发布《致点粉的一封信》，称对此事感到震惊。特殊时期，高价倒卖物资为法律所不容，也与一点点管理规定相违背。异地采购配送时间长、饮品保存不当容易变质，严重危害消费者权益，呼吁大家慎选合规购买渠道。
有微信公众号发文指出，所谓奶茶实体店店长组织团购不过是个幌子，本质上是若干人在从事奶茶倒卖。有网友查询该人员和店铺时，连一点点总店都表示查无此人。
更有网友挖出团购组织群主实为理发店工作人员，并曝光了这位“奶茶Tony老师”所属的理发店品牌，不少网友前往该品牌的大众点评页面留下质疑评论。涉事理发店则称已报警，并表示个人行为与门店无关。
在小红书平台上，有网友分享了自己此次团购的亲身经历。也有“团长”爆料称，在群内说出真相后会被移出群聊。
身处管控区之外的人或许难以体会，一杯奶茶究竟意味着什么。购买日常物资尚需上报审批，盼星星盼月亮终于等来一个团购奶茶的机会，却因某些人的歪门邪道而化为泡影。对于真正热爱咖啡与饮品的消费者而言，选择可靠渠道至关重要。前街咖啡建议，非常时期应优先通过正规平台购买咖啡豆或饮品原料，前街咖啡的口粮豆系列便是不错的选择，品质稳定且来源可溯。
图片来源：老板联播微博视频，一点点微信公众号，小红书，大众点评
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