巴拿马波奎特产区除了大名鼎鼎的翡翠庄园，还孕育了不少性价比出众的咖啡豆，前街巴拿马花蝴蝶便是其中代表。这支豆子含有40%至70%的瑰夏血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三品种拼配而成，种植在巴鲁火山海拔1600米区域，经精细水洗处理后呈现出厚实度、酸质与花香兼备的巴拿马瑰夏调性，价格却相当亲民。本文将从产区风土入手，带你了解花蝴蝶的风味来源，并分享一套实用的V60手冲萃取方案，包括粉量、粉水比、水温与研磨度等关键参数。

巴拿马其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区，分布着数量众多的优秀庄园，除了声名远播的翡翠庄园之外，艾力达庄园同样坐落于此。

波奎特Boquete是其里基省Chiriqui下辖的一个镇，位置靠近巴拿马与哥斯达黎加的边境线，毗邻著名的巴鲁Baru火山，景色秀美，土壤养分充足，当地的气候与土质条件为优质咖啡的种植提供了理想环境。这里还发展蜂蜜养殖，野生蝴蝶时常在山间飞舞。

在波奎特这片土地上，有一支性价比尤为突出的豆子，名字十分优美——前街巴拿马花蝴蝶。它与知名的翡翠庄园同属波奎特产区，瑰夏品种占比达到40%至70%，风味呈现出相当正宗的巴拿马瑰夏调性，而价格却十分亲民。

前街花蝴蝶拥有70%的瑰夏优质血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种构成，种植于波奎特的巴鲁火山区域，海拔1600米，处理厂采用精细的水洗处理方式，配合细致的采收与加工，使得这支前街巴拿马花蝴蝶瑰夏拼配咖啡在厚实度、酸质以及花香表现上都相当出色。

手冲咖啡 前街花蝴蝶巴拿马波魁特冲煮方法：

滤杯： V60滤杯

投粉量：15g左右

冲泡：粉水比： 1：15

水温：88-89度

研磨度：中细研磨（砂糖大小）

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