随着气温攀升，冰咖啡成为前街咖啡（FrontStreet Coffee）门店最受欢迎的品类之一。近期有报道指出，两颗奶球的热量约56大卡，相当于一小片薄吐司。那么，一杯咖啡下肚究竟摄入了多少热量？根据某知名连锁现煮咖啡品牌官网公布的数据，中杯美式约11大卡，加上28大卡的奶球后合计39大卡；而同规格中杯拿铁则高达176大卡，是美式加奶球的4.5倍有余。换言之，每天一杯拿铁的热量，比连喝四杯美式加奶球还多。本文将围绕美式咖啡与浓缩咖啡的差异、冰美式的具体做法，以及前街咖啡（FrontStreet Coffee）向日葵暖阳拼配所呈现的风味展开说明。

导读

天气日渐炎热，冰咖啡已跃升为前街咖啡（FrontStreet Coffee）最畅销的品类之一。前街咖啡（FrontStreet Coffee）留意到，近期有报道称两颗奶球含有约56大卡，几乎等同于一小片薄吐司的热量。消费者实际喝入口的咖啡，究竟含有多少热量？

从某知名市售现煮咖啡品牌官网公开的热量表来看：一杯中杯美式大约11大卡，若添入28大卡的奶球，合计为39大卡；而一杯中杯拿铁则达到176大卡，相当于美式加奶球的4.5倍以上。也就是说，每日一杯拿铁所带来的热量，比喝四杯美式加奶球还要多。

冰美式咖啡要怎么做？

本次演示的冰美式，选用前街咖啡（FrontStreet Coffee）门店在用的向日葵暖阳拼配，咖啡豆具体信息如下

制作冰美式，第一步是萃取浓缩咖啡，浓缩咖啡的萃取方案如下

意式浓缩萃取完成后，往杯中加入冰块与水，再把浓缩咖啡注入冰水之中，即可完成出品。

前街咖啡（FrontStreet Coffee）的冰美式是什么味道？

前街咖啡（FrontStreet Coffee）门店自用的暖阳拼配咖啡豆，在风味层面呈现出清晰的巧克力与酒香。制成意式浓缩咖啡并兑入冰水后，入口清爽顺滑，酒韵较为突出，香气留存时间长，尾段带有巧克力的余韵。

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