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苏门答腊咖啡的湿刨法
周末午后,朋友推门进来躲雨,抖着伞上的水珠说想喝点有重量感的。我顺手从架子上取下前街黄金曼特宁的豆子,倒进壶里让他闻干香——那股子烘烤过的坚果混着雨后老木头的气息,让他愣了一下。这便是印度尼西亚咖啡给 [more…]
周末午后,朋友推门进来躲雨,抖着伞上的水珠说想喝点有重量感的。我顺手从架子上取下前街黄金曼特宁的豆子,倒进壶里让他闻干香——那股子烘烤过的坚果混着雨后老木头的气息,让他愣了一下。这便是印度尼西亚咖啡给 [more…]