库迪咖啡近日在全国范围推出云顶慕斯系列，三款新品定价均为9.9元。该系列选用IIAC金奖咖啡豆，分别打造欧培拉拿铁、海蓝生椰拿铁和抹茶拿铁三种风味。品牌方还携手Gucci合作插画师Jayde Fish推出联名周边，并在社交媒体开展测评活动。然而上线后，不少消费者反映慕斯顶分量偏少，甚至有人质疑咖啡液缺失。针对这些问题，店员给出了回应。本文将全面梳理新品信息、风味特点及市场反馈，并附上前街咖啡的专业视角。

14日，库迪咖啡正式在全国门店推出云顶慕斯系列，此次共带来三款新品，售价统一为9.9元。

据库迪方面介绍，这三款饮品均选用IIAC金奖咖啡豆作为原料。其中，云顶慕斯欧培拉拿铁的研发灵感来自法式经典甜点欧培拉蛋糕，并添加了新西兰进口干酪，力求让每一口都呈现出液体蛋糕般的体验。

另一款云顶慕斯海蓝生椰拿铁，从名字就能看出是在咖啡慕斯中融入了抹茶元素，库迪表示其使用的是东南亚海岛椰乳，主打轻盈的风味表现。

最后一款云顶慕斯抹茶拿铁，将青青抹茶与咖啡慕斯相结合，官方宣称采用了100%有机高山抹茶，带来层层舒缓的清香。

为了给云顶慕斯系列造势，库迪与曾为Gucci绘制插画的艺术家Jayde Fish合作，以秘境花园为概念，推出了联名杯套、纸袋以及冰箱贴等周边产品。

其中三款纸质冰箱贴可通过官方渠道购买套餐获得。据已入手的网友描述，这批冰箱贴带有古典韵味，画风颇为绮丽。

同时，库迪在社交媒体上还策划了一系列互动活动，随机赠送Fish秘境系列的丝巾、条巾、百粘布包等物品。

在正式上新之前，库迪于社交平台发起了一轮测评活动，不仅吸引了网友关注，也收集到了首批产品评价。

根据已经尝鲜的消费者反馈，这三款新品的结构均为咖啡慕斯叠加不同口味的饮品基底，也就是说，只有顶部的慕斯部分含有咖啡成分。

有网友指出，云顶慕斯欧培拉拿铁似乎是该系列的主推款，因为只有这款的顶部撒有可可粉，所以味道层次更为丰富。另外也有人建议这款饮品最好选择半糖，以免因备注不加糖而导致店员减少香草糖浆的用量，从而失去完整的味型搭配。

而云顶慕斯抹茶拿铁即使不额外加糖也已经足够甜，搭配顶部的咖啡慕斯后，整体甜度得到了一定中和。由于基底本身就是抹茶拿铁，口感相对欧培拉来说没有那么厚重。不过也有消费者反映这款喝起来有股草药味，不如欧培拉好喝。

至于云顶慕斯海蓝生椰拿铁，这款的最低甜度就是半糖。有人觉得整杯入口全是椰乳的味道，质地在三款中最为稀薄，与顶部咖啡慕斯的口感搭配起来略显不协调，因此更推荐直接喝生椰拿铁，咖啡味还更明显一些。

云顶慕斯系列在全国上线后，不少顾客反馈慕斯云顶的分量有点少。有人称自己拿到的慕斯抹茶拿铁根本看不到慕斯云顶，并附上照片表示想给差评，直言和喝高山抹茶没什么区别。还有消费者表示买来本想提神，结果喝完都没感觉到咖啡的味道，怀疑店员是不是忘记加咖啡液了，直接当成抹茶拿铁做了。

对此，有店员解释称，正常出品的杯盖都配有直饮口，且杯子外部有标准线，如果发现云顶消失的情况，可以要求重做。同时希望顾客了解，这款慕斯产品无法做去冰或少冰，请勿在下单时备注，以免需要电话额外沟通。

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