哥伦比亚丰饶之境LOD竞赛是该国国家级咖啡品质大赛，与COE和BOP齐名。第九届赛事汇聚13个产区1018名种植者，经两轮筛选后30支咖啡进入决赛，竞拍标王为娜玲珑省水洗瑰夏，价格高达66.50美元/磅。本文带你了解LOD的由来、赛制设计、与COE的差异，以及2025年第十届赛事的前瞻，并附前街品牌推荐。
近日，哥伦比亚成功举办了第九届丰饶之境LAND OF DIVERSITY（简称LOD）竞赛与竞拍活动。在为期三个月的赛程中，组委会共收到来自哥伦比亚13个咖啡产区、1018名种植者提交的咖啡样品。经过两轮严格筛选，最终有30支咖啡脱颖而出，入围决赛批次，同时评选出了LOD专属的五大特质奖。
本次LOD竞拍在线上与线下同步进行，累计竞拍次数达546次。标王咖啡来自娜玲珑省布埃萨科市番荔枝庄园，是一支水洗瑰夏，竞拍价格达到66.50美元/磅。整场竞拍的平均价格为20.06美元/磅，拍卖总成交额达375,637.01美元。
很多人可能会问，哥伦比亚LOD竞赛究竟是什么？简单来说，它与卓越杯（Cup Of Excellence，简称COE）和最佳巴拿马（Best Of Panama，简称BOP）性质相似，是哥伦比亚的国家级咖啡品质大赛。
不过，LOD的历史并不像BOP那样悠久，目前仅举办了九届。早在2005年，哥伦比亚便开始举办COE竞赛，直到2016年，哥伦比亚咖啡种植者委员会（FNC）决定脱离COE评选体系，独立创办一个国家级咖啡品质大赛，这就是哥伦比亚丰饶之境（Land of Diversity，简称LOD）。
据介绍，该赛事如今已成为FNC战略规划的重要组成部分，旨在提升哥伦比亚咖啡在全价值链中的品质、差异化与附加值，传播哥伦比亚咖啡风味的多样性与多元性，吸引国内外对哥伦比亚精品咖啡的关注，并最终增加哥伦比亚咖啡农的收益。
哥伦比亚的咖啡主要种植于中西部安第斯山区。安第斯山区由东、中、西三条科迪勒拉山脉构成，平均海拔超过3000米，且分布着多座火山。高海拔与复杂地理环境共同造就了多样的微气候，这些微气候贯穿哥伦比亚多个咖啡产区，使得全年基本都有收获季节，不同时期不同种类的咖啡相继成熟。
因此，LOD根据哥伦比亚咖啡的两个产季来安排赛程：一届放在上半年3-4月举办，主要评测前一年9-12月采收的咖啡豆；下一届则在下年9-10月举办，主要评测5-8月采收的咖啡豆。通常，一次比赛主要负责中部和北部咖啡产区，另一次主要负责中部和南部咖啡产区，两场比赛合起来便能覆盖全哥伦比亚的咖啡及其风味特征。
这同样是FNC创办LOD的初衷。FNC认为，COE比赛一年只举办一次，举办期间哥伦比亚仍有部分咖啡产区处于采收期，无法参与COE，因而错失了许多机会。近日，FNC还宣布将2024年的COE比赛推迟至2025年上半年举办，届时将出现许多此前没有机会亮相的咖啡产区所生产的咖啡，这也有助于提升这些产区的知名度，展现哥伦比亚多样化的咖啡产区。
此外，LOD的特别之处在于其奖项并非只设一个冠军豆，竞赛还区分小批次与大批次。这是因为哥伦比亚早年间战乱频发，大量咖啡种植园被废弃。后来为挽救咖啡产业，政府整合荒地并分割成小面积地块，以极低价格出售给农民，直至今日哥伦比亚仍以小农户为主。
竞赛设立的大批次主要面向一些大型庄园生产的咖啡豆，将评选出最佳庄园豆（BEST ESTATE），并获得2500万比索的奖金。而小批次主要面向小庄园或农户生产的咖啡豆，根据特质分为最佳酸度（BEST ACIDITY）、最佳醇厚度（BEST BODY）、最佳柔和度（BEST SOFTNESS）、最佳均衡感（BEST BALANCE）、最佳特殊风味（BEST EXOTIC）五个大奖。这些奖项均需经过国内和国际评委双重选拔，最终挑选出进入决赛的生豆并进行拍卖。
之后，FNC也宣布将于2025年3月在哥伦比亚北部举办第十届丰饶之境LOD竞赛，届时将出现一些北部桑坦德（Santander）、安蒂奥基亚（Antioquia）等产区生产的高品质咖啡。
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