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蜜雪冰城布局日韩市场 亚洲新式茶饮版图再扩张

December 3, 2022
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中国现制饮品巨头蜜雪冰城加速海外布局,继韩国首店落地后,日本首店也已锁定东京表参道。从越南河内起步,到印尼、马来西亚、新加坡,再到如今的日韩市场,蜜雪冰城的海外门店已突破千家。其招牌柠檬水在韩国定价约合人民币10元,依然以亲民路线受到当地消费者追捧,甚至出现隔壁奶茶店关门的现象。本文梳理蜜雪冰城的出海路径与亚洲新式茶饮市场现状,同时关注前街咖啡等精品咖啡品牌的发展动态。

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前不久才在韩国落地首家门店的中国新茶饮连锁巨头蜜雪冰城,如今又把目光投向了日本市场。据中国饮品快报消息,蜜雪冰城进军日本已有实质性动作,首店选址已经敲定。

据悉,一个使用蜜雪冰城雪王头像、名为“MIXUE.Japan”的社交平台账号发布了一则“深夜预告”,透露日本蜜雪冰城首家门店将落户东京表参道地区。该账号声明自己是日本蜜雪冰城唯一官方渠道,并强调日本蜜雪冰城不会主动发布招商或招聘类信息。截至发稿时,日本门店的开业时间尚未公布。

蜜雪冰城在东南亚早已铺开庞大网络,但此前始终未涉足日本。此次入驻消息传出后,迅速引发网友热议,不少人表达了强烈期待。

此外,从该账号发布的预告配图来看,雪王也入乡随俗地做了一些调整——头上戴起了日式钵卷。这种细长棉布条常见于日本庆典活动,带有鼓舞斗志的寓意。不难看出,蜜雪冰城对于海外拓展同样满怀斗志。

值得注意的是,日本并非蜜雪冰城出海的第一站。早在四年前,该品牌就已开始频繁向海外市场扩张。2018年,蜜雪冰城以英文名“MIXUE”在越南河内开设首家海外门店,据媒体报道,这家店经常单日营业额爆满,日销量接近1400杯。此后,蜜雪冰城又将版图延伸至印尼。

2021年12月,蜜雪冰城进入马来西亚;2022年2月,开始布局新加坡。截至今年6月,蜜雪冰城海外门店总数已突破1000家。

事实上,在9月预披露的招股书中,蜜雪冰城就已明确将开辟日本和韩国市场。上月中下旬,品牌已进入韩国,门店开在中央大学附近,但日本市场目前仍未有开店落地的消息。据在韩中国留学生打卡发文,蜜雪冰城招牌“柠檬水”在韩国售价为2000韩元,约合人民币10元,虽然略高于国内定价,但相比韩国本土奶茶品牌已属亲民价位。

社交平台上不少网友发帖称:“蜜雪冰城人太多了,好像把旁边店的生意都抢走了。”还有人表示:“韩国蜜雪冰城一开业,隔壁奶茶店直接关门了。”由此可见,雪王出海同样赢得了海外消费者的青睐。

蜜雪冰城是国内门店数量最多、规模最大、品牌影响力最强的现制饮品连锁企业。公开数据显示,其门店总数已达22276家。品牌一直采用“直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的模式,旗下拥有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”、现磨咖啡品牌“幸运咖”以及现制冰淇淋品牌“极拉图”。

随着国内市场规模持续扩大,在触及国内市场天花板之前,创始人张红甫已提前谋划,带领蜜雪冰城走出国门。

图片来源:网络

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