优衣库在日本银座旗舰店顶层开设了首家咖啡馆「UNIQLO COFFEE」，标志着又一知名服装品牌跨界进入咖啡领域。从奢侈品牌LVMH到潮牌MARNI，各路品牌纷纷入局咖啡赛道，让咖啡行业的竞争格局变得更加多元。本文将带你了解优衣库咖啡馆的具体情况，分析跨界开咖啡馆背后的商业逻辑，以及这种趋势对咖啡行业带来的影响。

服装品牌「优衣库」近期正式涉足咖啡领域，迈出了跨界的一步。

根据海外媒体的报道，优衣库在日本最大的旗舰店——「优衣库银座店」（地址位于东京都中央区银座6-9-5ギンザコマツ东馆1F-12F）内，开出了品牌旗下第一家咖啡馆。

这家优衣库门店以「New Life，New Wear，New GINZA.」为设计概念，也是品牌入驻该区域十年以来第一次进行大规模改造。

据悉，翻新之后的「UNIQLO」银座旗舰店融入了诸多新元素，比如新增了体现品牌理念的装置艺术、全新打造的Cafe「UNIQLO COFFEE」，以及花店「UNIQLO FLOWER」等，整体风格焕然一新，给顾客带来了不一样的购物感受。

改造后的「UNIQLO」银座旗舰店以展览会的形式呈现，各个楼层都陈列了大量的大型展品。

比如一楼入口处摆放了由20种颜色毛衣构成的钟摆装置，四楼则展出了艺术家兼建筑设计师emmanuelle moureaux的作品「人人‧色色| hitobito iroiro」。

最引人注目的是，店铺顶层（12楼）开设了首家咖啡馆，取名为「UNIQLO COFFEE」。

「UNIQLO COFFEE」首次推出自家冲泡的咖啡，向消费者供应原创咖啡和特调咖啡等饮品。与此同时，「UNIQLO」还携手银座洋果子老店「Ginza West」合作，在咖啡馆内销售甜品。

这家店计划于本月17日正式开业。

关于此次翻新的初衷，相关负责人表示：希望能让消费者重新感受银座街区的吸引力，并为该区域注入新的生机。

公开资料显示，优衣库于2012年在银座开设了旗舰店「UNIQLO」，整栋店铺共有12层，卖场面积大约5000平方米，是日本国内规模最大的优衣库门店。据统计，截至2017年9月20日，优衣库在全球18个地区拥有2292间店铺，其中海外门店数量为1072间。

将服装行业与咖啡行业进行结合，优衣库既不是第一个尝试的，也不会是最后一个。

如今跨界已成常态，咖啡俨然成了「跨界良方」。

2019年5月，意大利潮牌「MARNI」就在成都远洋太古里大慈寺广场开设了一家MARNI MARKET CAFÉ 快闪咖啡店。

除了服装领域，知名奢侈品牌巨头LVMH也曾跨界咖啡，开出了全球第一间咖啡馆「Le Café V」。此外，博柏利、Tiffany、阿玛尼等品牌也都涉足过咖啡行业开设咖啡馆。

这一连串跨界操作，让我们在不知不觉中已经习惯了各品牌跨界开咖啡店的现象。但随之而来的是，咖啡行业面对的竞争也变得更加多样化。

举个例子来说，咖啡领域的馆主们面临的竞争对手不再局限于咖啡行业内部。除了同行之间的竞争，还有来自多领域跨界合作的新兴品牌。这里的「新兴」指的是突破了传统定义形式的品牌。随着各大品牌的融合，更多新颖的产品被催生出来（比如咖啡饮品不再只是难以入口的苦咖啡），这些新产品打破了固有的模式，咖啡市场也因此变得更加多元化。再加上各大品牌跨界时都带着各自的创新优势，而创新跨界本身就不拘泥于形式，竞争更加多样化也就成了自然而然的结果。

在此前的文章中，我们也讨论过为什么跨界会成为各大品牌中最流行的营销方式之一，详情可以回顾此文：（谁也没想到！内衣品牌也跨界做咖啡了），这里就不再重复了。

实际上，精品咖啡本身就是一个新兴行业。1999年星巴克进入中国市场时，咖啡对很多人来说还很陌生。而到了今天，咖啡市场已经变得多元化，竞争激烈是毫无疑问的。不过，与不同领域进行跨界合作，能够以更多元的视角来发展，从这个角度来看，或许也能让咖啡产业更加蓬勃地成长。

最后，大家觉得未来优衣库会不会也在中国开设一家咖啡馆呢？

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